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Règlement 60.006 Recettes de cuisine

Règlement 60.006 Recettes de cuisine
 
  • Editeur: Confédration Suisse - Armée suisse
  • Référence: 60.006-f
  • Date de publication: 01-2009
  • Document téléchargé 2354 fois
  • Taille 1.41 Mo

Ce document, rédigé par l'armée suisse, comprend toutes les importantes règles en matière de préparation de la subsistance à la troupe et aux astreints de la protection civile.

C'est le document officiel de base pour l'instruction des futurs chefs de cuisine.

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